いつも美味しいお料理や、お取り寄せのオススメを教えていただく、
私のグルメの師匠です。
この日は北海道産きたあかりの手作りコロッケ、ブロッコリーの塩こぶあえ、
自家製ナムル、伊豆で買ってきていただいた峠の茶屋のコンニャク田楽。
コロッケはおいもゴロゴロ系で素材の味が活きています。絶妙のつぶし加減！
また、このコンニャクがとっても美味しかったです！！ぷにゅんぷにゅんの手作り食感。
ゆずみそを塗って、何個も食べてしまいました。いつもご馳走さまです♪
以前この師匠から教えていただいた、おとりよせグルメで
「生もずくのお吸もの」という逸品があります。
沖縄産もずくが味つきでパックに入っていて、
お湯を注ぐだけで風味抜群なお吸い物になっちゃいます。
すっかりはまってしまい、最近はお弁当と一緒に持参しています。
ほかにも、絶品チョコ、北海道の名品シャケ缶、瓶イクラ、
梅干しょうゆ漬け…。おとりよせの情報がすごい！
また何か紹介します。
