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ワノショクイガラシ
和の食 いがらし
ご予約はこちらから誠実な思いが料理に宿る、心安らぐ和食の気鋭店
毎朝、築地へと足を運び、自分の目で仕入れた食材を大事に扱う。「普通のことを普通にやっているだけです」と話す、料理長・五十嵐明良氏には人を惹きつける魅力がある。安く仕入れて美味しいと喜んでもらうのは、商売として当たり前。しかしそれだけにはしたくないのだとか。おまかせコースは6,800円から。丁寧かつ繊細な仕事が施された品々には、五十嵐氏の実直な人柄が滲み出て、金額以上の満足感を生み出す。料理に取り組む真摯な姿勢、そして客に対する誠実さが、店を出るときに清々しく晴れやかな気分にさせてくれる。至極真っ当な和食店である。
おすすめプラン（一休.comレストラン）
ディナー 【雪コース】旬の素材と名物・土鍋ご飯を愉しむ全8品コース お一人様7,497円（税サ込）
鱧や加茂茄子など、旬の食材を盛り込んだコース。
お食事は【鮎】【鯛】【雲丹】からお選びいただけます。
「和の食 いがらし」のコンセプトは“真面目”。
食材に対して、調理法に対して、お客様に対して…
常に真摯な姿勢で、お客様に気軽に美味しい和食をお楽しみいただけるよう努めております。
料金：お一人様 ¥7,497（税サ込） 人数：1～4名
ディナー 【月コース】旬の素材と名物・土鍋ご飯を愉しむ全9品 お一人様9,702円（税サ込）
鱧や加茂茄子など、旬の食材を盛り込んだコース。
お食事は【鮎】【鯛】【雲丹】からお選びいただけます。
「和の食 いがらし」のコンセプトは“真面目”。
食材に対して、調理法に対して、お客様に対して…
常に真摯な姿勢で、お客様に気軽に美味しい和食をお楽しみいただけるよう努めております。
料金：お一人様 ¥9,702（税サ込） 人数：1～4名
Information
住所
渋谷区恵比寿4-9-15 HAGIWARA BLDG.5 2F
電話
03-3447-9893
アクセス方法
恵比寿駅東口より徒歩7分
営業時間
■平日 昼 11:30～13:30（13:30） ／夜 18:00～22:00（22:00）／■土曜日 昼 11:30～13:00（13:00）／夜 18:00～21:30（21:30）
定休日
日曜・祝祭日、年末・年始、八月中旬
席数
23席（カウンター5席、テーブル18席）
その他の座席情報
カウンター有／予約可能／全席禁煙／6歳以下の子供同席可
一人あたりの予算
昼:¥1,000～／夜:¥7,497～
メニュー
夜:おまかせコース￥6,800～
カード
使用可
ホームページ
http://www1.ocn.ne.jp/~arashi50/
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