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トレフ ミヤモト
トレフ ミヤモト
フレンチの魅力を教えてくれる上質なる場所
宮本雅彦氏による端正な料理で定評のある『トリフミヤモト』。大通りからひと筋逸れた静かな場所に佇み、テラコッタを敷き詰めた南仏風の造作が目を引く。「テラスのある物件を探し続けて2年待った」という宮本氏。その理由は、食前や食後に席を移して愉しむ欧米スタイルの食事を提案したかったのと同時に、フレンチの垣根を低くして、より多くの人に親しんでもうらいたいという点。また「目の届く範囲で完璧な料理を出したい」というかねてからの思いを反映し、席数も絞った。シェフは、「今の時代だからこそ、敢えてソースの大切さを伝える、ヌーベルクラシックな料理を」と熱く語る。その入魂の皿を、じっくりと堪能したい。
Information
住所
港区六本木7-17-20 明泉ビル1F
電話
03-5772-7755
アクセス方法
六本木駅日比谷線2番出口より徒歩1分／大江戸線4B出口より徒歩2分
営業時間
昼12:00～L.O.1:30PM（土曜・日曜・祝日のみ。平日は6名以上のグループ利用時のみ営業）／6:00PM～L.O.10:00PM（日曜・祝日～L.O.9:30PM）
定休日
月曜（祝日の場合は営業、翌火曜休み）
席数
26席
その他の座席情報
個室有／要予約／分煙／パーティ対応可／6歳以下の子供同席可
一人あたりの予算
昼:¥5,000～／夜:¥12,000～
メニュー
昼:コース¥2,625・¥3,675・¥5,250・¥8400／夜:¥6,825・¥8,400・¥13,650
カード
使用可
ホームページ
http://www.3fff-miyamoto.com/
