「肉」のない人生なんてありえない!!
“美味しい”肉特集
〜赤身熟成肉、ホルモン、ステーキ、
モツ、銘柄豚、とんかつ・・・。
人に幸せをもたらすパワーフード!!〜
●白熱する美味、牛肉の最先端
●名料理人と肉の関係
●牛肉の最旬。赤身礼讃
●肉焼きマイスターの哲学<フレンチ編>
●モツキュイジーヌ新潮流
●女子会で焼肉会
●ホルモンのニューフェイス
●肉焼きマイスターの哲学<イタリアン編>
・・・and more
【袋綴じ企画】
初掲載&取材拒否の店
〜誰も知らない本当の隠れ家〜
【CITY CONCIERGE】
“西荻窪バル最前線”
【WATCH LAST ORDER】
ジェームス・ボンドも酔いしれる
マティーニとシーマスター
【DOLCE HOTELS】
ザ・ぺニンシュラ東京
【LIVING A LA CARTE】
Wonderwallのデザイン
インテリアのすべて
【CAR TASTING】
Peugeot 508 SW×箱根 翠松園
【CULTURE PRIX FIXE】
This Month’s Art Topics
〜Interview〜知花くらら・葉加瀬太郎 etc.
【TC DRESS CODE】
Men’s STYLE on the table
〜テーブルの上の洒脱者〜
ほか
表紙:篠原涼子
(商品番号:tc11108)
定価(税込):780円