【DINING】
〜鮨に夢中〜
自由で間口の広い鮨屋が増加中！
銀座『小十』奥田透さんも夢中です。
●これからの鮨屋。
●鮨の話をしよう。その1
（東京スカパラダイスオーケストラ 谷中敦＆
THE BOOM 宮沢和史）
●一流は、昼も一流。
●美的昼ちらし。
●深夜に鮨を。
●流行る鮨屋に、異変あり。
●鮨好きシェフが通う店。
●鮨の話をしよう。その2
（RIPSLYME SU＆ILMARI）
●鮨屋の美意識
●パティシエと“寿司”の関係
●どの街で、鮨食べる？（エリアガイド）
●鮨の話をしよう。その3
（CHEMISTRY 川畑要＆堂珍嘉邦）
●鮨、身上
【DINING】
〜アートしようよ〜
描いたり、創ったり、学んだり、買ったり。もっと深くアートを愛でるためのヒント
★アーティスト・ob＆女優・橋本愛
★佐藤玲
★0000
★Mr.＆JNTHED
★村上隆
★石井匠×岡本太郎
★宮本笑里×レンブラント
★アートコレクター宮津大輔 ほか
【COVER STORY】
松下奈緒
「シンプルに力強く」
【WATCH】
S.I.H.H.2011 新作時計速報part.1
ジュネーブからの誘惑
【TRAVEL】
デザインの国北欧へ
Denmark／Sweden／Finland／Norway
【GRAVURE】
堂本光一
飛翔 帝国劇場100周年への想い
【INTERVIEW】
伊勢谷友介
【COLUMN】
・TRAVEL 赤松珠抄子のトラベル・トラブール・フランス
・TEAM“EXIT”「EXIT」
・町田康「餓鬼道巡行」
・永瀬正敏「impress」
・成田はじめ「相模湾食堂」
発売日：2011年2月21日
（商品番号：tc11102）
定価(税込)：780円
