先週末は、休日出勤で、取材でした。
休みの日だけど…といいつつも、歌舞伎役者さんに
カウンター和食についてお話を伺うというちょっと楽しみな
インタビューだったので、六本木のとあるお店まで。
まー、美しくお人柄もやさしい、素敵な方でした。。。
そのご報告も次回しますね～。
で、ひと仕事終わった夜は、さっとビールでも、ということで。
渋谷の「あいびき」という自家製ソーセージがおいしいビストロへ。
もとは恵比寿にある店の２号店で、桜ヶ丘の上り坂の中腹にあるお店です。
これは間違いなく、ビールに合う♪
自家製というだけあり、やわらかジューシーぷりぷりです。
味はプレーン、チョリソー、しその３種類。
ポテトサラダにも、燻製ベーコンが入っていてスモーキーな味わい。
以前、渋谷で映画の帰りにフラッと歩いて見つけたお店ですが、
安くておいしい、普段使いのビストロです。
最後のシメのメニューはなんと、わさびのリゾット！
食べてみるまで味が想像できなかったのですが、
チーズのコクに、わさびのツーンとくる後味がマッチして
くせになる味です。お寿司屋さんのわさび巻きのように
お酒好きの方の、シメには最高です。
これが食べたくて、また足を運びたくなりそうです。
【店舗情報】
東京都渋谷区桜ヶ丘町17-10 吉野ビル1F
ＴＥＬ：03-6277-5444
