TC by Tokyo Carendar 東京カレンダー

ここは、気取らず、飾らず、そして少しだけ“わがまま”を聞いてくれる使い勝手のいい日本料理店。明る過ぎない照明とモダンな雰囲気で、独自の空気感を醸し出している。「一流料亭に見劣りしない本格的な日本料理を、気軽に楽しんでもらいたい」。とは大阪の老舗料亭で修業を積んだ店主、山田桂志氏の弁。毎朝、尾鷲・引本港から直送される新鮮な素材を見て日々、献立を替えるため、いつ訪れても違った料理が楽しめる。そして、大切な日には、広めだが他人の目が気にならない個室が良い。そこは、ふたりの特別な時間に最良の空間となるに違いない。