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エビス
恵比寿／ウェスティンホテル東京
ご予約はこちらから高層階の優美な空間で洗練を極める味を
都会の瞬く夜景を抱くダイニングがある。和と洋が調和する優美な空間には心地良い緊張感が漂い、これから始まる至福のひと時に、期待と集中力も高まる。強い火力と温度を一定に保つ鉄板で焼き上げるのは、霜降り具合や質、色のすべてにおいて優れた最高ランクの和牛。さらに、厨房の生け簀から出される新鮮な魚介と旬の野菜など。カービングナイフとフォークを巧みに操る熟練シェフの“見せる”料理は、どれも洗練を極める味わい。素材吟味から料理、さらには雰囲気、サービスに至るまでの妥協のない姿勢が、鉄板焼きの一流店なる所以だろう。
おすすめプラン（一休.comレストラン）
ディナー 【2012 Winter】 飲み放題付ディナーセット！平日限定で18,500円→12,000円！（35％OFF）
鉄板焼「恵比寿」ではホテル初のブランド牛「恵比寿牛」のご提供が始まりました。数年もの歳月をかけ、鉄板焼「恵比寿」だけで味わうことのできるブランド牛としてこのたびお客様の元にお届けする運びとなった「恵比寿牛」は、牧場独自のブランド餌に加え、出荷前生後28ヶ月の良質な黒毛和牛に糖蜜を与えることにより他のお肉とは違った味わいを出すことに成功。お肉の霜降りと赤身の絶妙なバランス、コクのある豊潤な味わいとさっぱりとした後味、食べ応えをお楽しみいただけます。
料金：お一人様 ¥12,000（税サ込） 人数：2～4名
ランチ 【2012 Winter】 期間限定スペシャルランチ（1ドリンク付）！3,200円！
期間限定の特別ランチをご提供いたします。
料金：お一人様 ¥3,200（税サ込） 人数：2～4名
Information
住所
目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内ウェスティンホテル東京22Ｆ
電話
03-5423-7790
アクセス方法
恵比寿駅東口より徒歩10分
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（15:00）／夜 17:30 ～ 21:30（21:30）
定休日
なし
席数
49席
その他の座席情報
個室有／カウンター有／全席禁煙／パーティ対応可／6歳以下の子供同席可
一人あたりの予算
昼:¥4,000～／夜:¥16,000～
メニュー
昼:コース¥4,000～／夜:コース¥15,000～
カード
使用可
ホームページ
http://www.westin-tokyo.co.jp/
