突然ですが、皆様!
東京カレンダーは次号で10周年を迎えます!!
本当に本当にさまざまな人に支えられて、なんとかやってこれたこの10年。
言葉にできない、たくさんの感謝の気持ちは、次号のスペシャルな誌面でお伝えするとしまして、
今回は、現在・鋭意制作中の記念号の中身を少しだけ速報します。
←このお皿。
←伊勢海老に、アワビがのった超スペシャルなお料理。
実はこれ、みんなが大好きなカレーライスなのです!
提供するのは銀座の名店「資生堂パーラー」。
「一生に一度は食べておきたい、料理って何?」
そんな夢のお料理を追求するページにてご登場頂きます(詳細はぜひ誌面で)。
そして、このお皿は、まだまだ、ほんの序の口。
グルメ特集内の1/200皿に過ぎないのであります。
特集のテーマはこの10年で出会った【究極の100皿】。
しかもディナー100皿+ランチ100皿で、合計200皿。
本当に昼夜問わず取材・取材・取材、また取材。
楽しく、おいしい毎日が疾風怒濤に過ぎております。
っという、ブログ作成の真っ最中。
またまたお店からお呼び出しであります!
さぁ、今日もはりきって取材に行ってまいります。
