秋刀魚と中秋の名月

今月も、また校了の瀬戸際です。。。

なぜか今月はひと月のスパンが短かったような気が。お盆のせい?

でも9月21日発売号、いいですよ~。

表紙も今一番輝いている、あの女優だし(ご期待ください♪)、

カウンター特集も、記事を読んでて「このお店、行きたい!」と

思わせるような充実のラインナップだし。手前味噌ながら、自信作かも。

お手元にお届けすべく、いま追い込んでいます!

そうこうするうち、あっという間に秋になり、お店に秋刀魚がならぶ

季節になりましたね。忙しいときこそ、家ではゆったりとスタンダードな和食が

食べたいなということで、夕食に秋刀魚を焼いて食べました。

筑前煮、水菜と揚げの煮浸し、奴、鳥飯ともに。

今日は中秋の名月です。激務の合間に、ふと満月を。