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フレンチ

オザミ サンカントヌフ

AUXAMIS 59

眼下に東京の街が広がる格別のロケーションで王道フレンチを堪能

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　59階という東京一の高層階に位置するフレンチレストラン。2008年のオープン以来、厨房を仕切る料理長は『オザミ・デ・ヴァン銀座本店』で長く料理長を務めた金子栄一氏。新天地の池袋でも「変わらずにオザミのスタイルを出していきたい」という。基本に忠実な仕事っぷりは「ベースがしっかりしていないと、現代的な料理も何も理解できない」との信念があるからで「記憶に残るひと皿」を生み出すべく奮闘中だ。
　シェフが作る料理の魅力を凝縮したのがデギュスタシオンコース。王道フレンチのどっしりと力強い味わいに、当然、赤ワインを飲まずにはいられなく、相乗効果で食が進むのだ。
　高層階で味わう、地に足のついた堅実なフレンチ。こうした愉快が身近にあるのもまた東京なのだとつくづく思う。

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基本情報

住所 豊島区東池袋3-1-1 サンシャイン60ビル 59F
電話 03-5960-4120
アクセス方法 池袋駅東口より徒歩10分／東池袋駅6･7番出口より徒歩5分
営業時間 11:00AM〜L.O.2:30PM ／5:30PM〜L.O.10:30PM（日曜・祝日〜L.O.9:30PM）　※祝前日の日曜はL.O.10:30PM
定休日 無休
席数 108席、個室4室（4〜8名用）
その他の座席情報 個室有／予約可能／全席禁煙／パーティ対応可
一人あたりの予算 昼:¥2,500〜／夜:¥7,000〜
コース料金  
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