TC by Tokyo Carendar 東京カレンダー

　“米”の名店、白金『心米』に兄弟分が新たに誕生した。その名も『米福』。ほっこりとした福々しいネーミングの通り、まん丸の電灯が、米俵を印した暖簾をポッカリと照らす静かな佇まい。“めし屋”というよりは、粋な“そば屋”を彷彿とさせる趣だ。オーナーの山口哲弘氏によれば、「酒も呑めるし、ご飯もキチンと食べられる。それでいて、『心米』よりも、もう少し気軽に行ける店を作りたい。そう、常々思っていたんです。いわば、そば屋の“ご飯版”。ひとりでもフラリと立ち寄ってもらえるような店にしたいですね」なるほど、メニューに目をやれば、『心米』でもおなじみの“和牛メンチカツ”など王道の酒肴＆惣菜がズラリ。その一方で、喰いしん坊な呑ン兵衛のグルメ心をくすぐる料理もラインアップ。白米の土鍋ご飯は、タイプの異なる4種を用意。「ここでは、炊き込みご飯にも力を入れていきたい」そうで、常時2種が揃う。塩味で炊き込む滋味豊かな“九重赤鶏の塩炊き込みご飯”のほか、旬の味を炊き込んだ季節の炊き込みご飯も。ありそうでなかった一軒。