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ニシアザブ タク

西麻布 拓

洗練された寿司屋の新たなるカタチ

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　気鋭の鮨店がひしめく西麻布。その中においても、無二の個性を放つ存在の『西麻布 拓』。『蔵六鮨』『箒庵』『久兵衛』など、名店の数々を経て独立を果たした店主・佐藤卓也氏の考えは、柔軟で先鋭的。モダンなインテリアに、余裕を持った8席だけのメインカウンター。さらに、個室もカウンター席で構成するという個性的な造り。スタイリッシュに設えられた店内は、西麻布という街の客層に合わせてのことだとか。江戸前の鮨のコースは、旬の一品をバランス良く盛り込み、1万5000円から用意。また、豊富に揃えるワインと鮨とのマリアージュも提案する。自由闊達なスタイルで、洗練された大人たちを満足させてくれる、新世代の鮨店である。


基本情報

住所 港区西麻布2-11-5 カパルア西麻布1F
電話 03-5774-4372
アクセス方法 乃木坂駅5番出口より徒歩12分／六本木駅2番出口より徒歩15分
営業時間 6:00PM〜翌2:00AM（L.O.1:00AM）
定休日 日曜・祝日
席数 14席
その他の座席情報 個室有／カウンター有／要予約／全席禁煙
一人あたりの予算 夜:¥17,000〜
コース料金 夜:おまかせ¥15,000〜
カード VISAJCBDinersAMEXMasterCard

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