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スペイン料理

レストラン サンパウ

RESTAURANT SANT PAU

大切な人や友と時間をかけて分かち合う料理

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 スペイン・カタルーニャにある『レストランサン・パウ』。スペイン本店の三ツ星に続き、日本橋にある東京店もミシュランの二ツ星を獲得。世界の食通を魅了するレストランである。
 「日本の食文化はカタルーニャと似ているので、受け入れてもらえると確信しています。」とオーナーシェフのカルメ・ルスカイェーダさん。魚介、野菜、果物を巧みに組み合わせ、そこへシェフの感性をプラスし息吹を与える。夜のデグスタシオンコースは、食べ終わるまでに3時間かかるが、次に運ばれる料理への期待感から、時間の長さを微塵も感じさせない。カタルーニャが誇る料理は、我々へ新たな風を注ぎ、食シーンを騒がせるに違いない。

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基本情報

住所 中央区日本橋1-6-1 COREDO日本橋ANNEX
電話 03-3517-5700
アクセス方法 日本橋駅出口直結(B12.C1.C2出口)
営業時間 11:30AM〜L.O.1:30PM(土曜・日曜・祝日 昼12:00〜)/6:00PM〜L.O.9:00PM
定休日 月曜
席数 50席
その他の座席情報 個室有/カウンター有/全席禁煙/パーティ対応可
一人あたりの予算 昼:¥7,000〜/夜:¥20,000〜
コース料金 昼:コース¥8,000・¥15,000、平日限定コース¥5,500 ※サービス料10%別/夜:コース¥18,000・¥22,000 ※税込サービス料10%別
カード VISAJCBDinersAMEXMasterCard
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