雑誌・東京カレンダーが厳選した美食レストランガイド&トラベル 東京カレンダーWEB

コントン

kong tong

「自分で落ち着ける店を作りたかった」と語るのは田島オーナー。これまで、フリーのフードプロデューサーという立場で多くの開店現場に立ち会ってきた彼が、自ら経営するはじめての店がこのkongtong。
抱いてきた理想を形にすべく、内装の多くの部分は自身で造り込んだ。テーブル席、カウンター、サロン、3つからなる店内はどこで食べても、飲んでも自由。料理は洋食屋さんをテーマに新たなエッセンスを加えて提供。もちろん、アルコールも充実している。バー、レストラン、カフェ。様々な用途で楽しめる、貴重な一軒だ。

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